從保健酒到醬酒，勁酒走出一條新路互聯網+
2025-01-26 09:32
向茅臺看齊。
來源 | 伯虎財經（bohuFN）
作者 | 林恩
早些年，隨著一句“勁酒雖好，可不要貪杯喲”的走紅，勁酒名聲大噪，成為保健酒賽道的佼佼者。
但保健酒的小眾市場，終于喂不飽勁牌公司。從保健酒、草本白酒，到醬酒，勁牌公司選擇了一條充滿挑戰與機遇的道路。
01 長期徘徊于百億營收線
勁酒由勁牌有限公司創立于1953年，最初是一家國營酒廠，主要生產清香型白酒。1980年，吳少勛退伍后被分配到這家酒廠工作，并在短短7年內從普通工人升為廠長?。
吳少勛在南方考察時發現藥材泡酒的流行趨勢，決定將酒廠業務轉向保健酒。1989年，勁酒問世，并首次在中國提出“保健酒”概念。
1993年，一句“勁酒雖好，可不要貪杯喲”登上CCTV，并迅速打開市場。
2006年，勁酒步入發展快車道，銷售額突破10億元。到2017年，公司規模首次突破百億。
但突破百億之后的發展，并不理想。2017年勁牌營收達到104.9億元。2018年至2021年，銷售額在102億至110億元之間波動。2022年，勁牌公司營收在106.19億元左右。
據2025年1月消息，按經營年度劃分，2023年7月-2024年6月，勁牌公司酒業板塊（含電商）實現銷售額130.5億元，同比增長14.81%；按自然年度劃分，2024 年1-7月銷售額59.34億元，同比增長27.66%。
可以看到，這些年來，勁牌公司的營收波動不大，始終困于百億營收中。與行業前幾的酒企，拉開了明顯的距離。
2023年，茅臺營收為1476.94億元，五糧液營收為832.72億元，洋河股份為331.26億元，汾酒319.3億元，302.33億元。
勁酒始終徘徊于百億線，與保健酒的增長空間有限有較大關系。
智研咨詢數據顯示，我國保健酒市場規模2015年258.5億元，2021年337.6億元，年均復合增長率僅為4%；預計2023年達到377.15億元。
且保健酒主要面向中老年群體，均價為20元，具備的業務價值不高。
值得注意的是，在保健酒賽道，勁酒還面臨著不少競爭對手，如椰島鹿龜酒、鴻茅藥酒、竹葉青、黃金酒等全國性品牌，致中和、寧夏紅、無比養生酒等區域品牌。
勁牌公司曾把希望放在草本白酒。2002年開始試水草本白酒，2009年推出毛鋪苦蕎酒，2022 年升級為草本年份系列。2023年5月，還發布了“清香年代”品牌，推出清香年代年份酒、光瓶酒等清香型白酒產品。
從業績表現來看，草本白酒確實貢獻了不錯的營收發展。據估算，2024 年毛鋪酒貢獻了超過50億的業績。但草本白酒依然沒能改變勁牌公司的整體情況。
02 布局醬酒，推高業績天花板
布局醬酒，成為勁牌公司的新看點。2014年，勁牌進入茅臺鎮核心產區建廠、釀酒。2015年，收購貴州臺軒酒業。2017年11月8日，勁牌茅臺鎮酒業掛牌暨二期投產，正式提出“十年一醬”戰略，即再用10年的時間，潛心釀酒，多存老酒，追求品質，所有產品在2027年11月8日后出廠。
業界指出，勁牌公司布局醬酒，并非倉皇而入，而是早已躬身入局。
從產能與存量、原料保障、人才發展上，可以看到勁牌公司在醬酒上的發展成績。????????????
目前，勁牌茅臺鎮酒業現有生產廠房16棟，當前可用于生產的窖池1036口，酒甑168套，污水處理站1座，原酒年產能8500噸，存儲醬香原酒8萬余噸，年產能位居茅臺鎮第三。
在桐梓縣、余慶縣、務川縣、播州區、綏陽縣、坪塘縣、息烽縣等地，勁牌茅臺鎮酒業先后建設高粱基地，至今已有20余萬畝穩固基地。此外，其在人力上亦加大投入，截至2024年，勁牌茅臺鎮酒業在崗員工1000余人。
中國食品工業協會副會長兼秘書長馬勇認為，“在茅臺鎮，我能夠見到的，具有相當釀造規模基礎作為支撐的酒企非常少，而勁牌茅臺鎮規模很大，為生產好酒奠定了堅實的生產能力。不僅如此，酒廠在釀酒車間的現場管理非常優秀，無論是工人的操作，還是各個環節的工藝執行，都達到了一個現代化企業的水平，值得同行學習。”
對于勁牌公司而言，選擇醬酒，意味著選擇了想象空間更為廣闊的業務。
據相關預測，2025年醬酒行業的市場規模將達到2984.74億元左右，年復合增長率約為 12.43%，可能占據白酒行業近40%的市場份額。另有數據顯示，2022年，醬酒利潤約占我國白酒總利潤的39.51%。
2023年營收達1495億元的茅臺，便是醬酒的領軍品牌。此外，四川郎酒、貴州習酒屬于頭部企業，2023年兩家企業營收均超過200億元。
相對保健酒、草本白酒，醬酒有望提高勁牌公司的業績天花板，突破百億營收的困境。據了解，目前，勁牌公司的醬酒產能在2萬噸以上，中長期規劃達到3萬噸以上，踏上了醬酒前十的門檻。
但挑戰同在，茅臺、習酒、郎酒、貴州珍酒等頭部品牌的地位較為穩固，在品牌影響力、市場份額、消費者認知度等方面都占據優勢。在2023-2024醬酒品牌影響力top100榜單中，茅臺、習酒、郎酒、貴州珍酒的品牌指數均超1200。
后來者想要撬動新增長，顯然需要有更多競爭力。對此，勁牌茅臺鎮酒業方面表示，公司持續開展原酒釀造技術研究和創新，專注于醬酒的生產和貯存，全力以赴在原酒的質量、產量、存量上做足文章，著力將茅臺鎮酒業打造為中國優質醬香酒釀造企業，茅臺鎮最美醬酒莊園。
勁牌公司官網寫道，公司擁有“保健酒、草本白酒、中藥業”三大業務板塊，專注健康產品的研發、生產、銷售，分別打造了“中國勁酒、毛鋪草本酒、持正堂”三大核心產品品牌。
未來，醬酒能否重塑勁牌公司的業務板塊，成就新的增長柱，值得期待。
參考資料：
1、荊楚網：勁牌“十年一醬”：重劍無鋒，大巧不工
2、金融界：勁酒醬化，隱形首富再戰白酒
3、創業最前線：勁酒苦守百億
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